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18 novembre 2010 4 18 /11 /novembre /2010 21:30

Bon, les 4 grandes pizzas ont été dévorées trop vite, et je faisais partie de la meute, manger ou photographier il faut choisir, avant que j'aie le temps de prendre l'appareil photo Ange22.gif Mais je peux quand même vous montrer les meringues du jour parce que j'ai eu le temps de les photographier avant qu'on mange tout (vu qu'il y en avait 2 plaques !).

Recette originelle prise ici chez Karine, sans la mise en forme, et puis j'ai modifié la cuisson, et jamais obtenu d'oeufs en neige, d'où, de toute façon, l'impossibilité de faire des formes, puisque ça n'a fait qu'une pâte épaisse mais encore liquide. Peu importe, ça a super bien gonflé à la cuisson, et ce sont les meilleures meringues jamais testées dans la maison. En plus, elles étaient magnifiques ! (vous noterez l'imparfait alors qu'il y en avait 2 plaques entières !)

miam_2010_11_18_meringues.JPG

Désolée pour les images pourries, photos de nuit en intérieur, euh...

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commentaires

zazimuth 19/11/2010 19:31



Elles sont très belles (je n'en raffole pas mais ma moitié si !).



Plouf_le_loup 19/11/2010 19:45



Alors c'est le moment d'épater ta moitié, elles sont faciles à faire, et vraiment excellentes ! (aujourd'hui j'ai eu moultes protestations parce qu'il n'y en avait plus...)



avecunpetitrien 19/11/2010 06:55



on voit qu'il n'y a pas de gourmand chez toi !!!



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