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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 17:30

pas_2012_01_00.jpg

(photo en retard de 2011)

Ah oui, au fait, pendant que j'y pense : je vous souhiate une très bonne année !

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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 13:40

Qui a dit : "le lundi, c'est le cor au pied de la semaine !"

(entendu ce matin à la télé ; indice : c'est un personnage, pas un vrai quelqu'un)

 

Quelle serait votre résolution pour 2012 si vous deviez en faire une (et une seule) ?

 

Où partir ?

 

monday-101

 

Et pendant que je suis là, je vous souhaite une belle année 2012, festive et rigolarde !

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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 08:57

MorneBled est placé sous le saint patronage de saint-Sylvestre (voir l'histoire ici), alors le minimum est de lui faire des biscuits. Oh juste quelques uns...

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_saladiers.jpg

Pourquoi autant ? Parce qu'ils étaient destinés aux paroissiens à la sortie de la messe ! Oui, je suis officiellement athée, en tout cas pas croyante en ce Dieu-là ni aucun autre, mais j'aime bien tester mes étouffe-chrétiens sur des cobayes de choix prendre soin des paroissiens que fréquentent Monsieur Plouf et SuperKrapou qui, eux, sont catholiques pratiquants.

Biscuits, donc, qui n'en sont pas puisque cuits une seule fois, et parceque plutôt mini-friandises puisque tout petits, mis en 42 sachets contenant chacun 2 à 6 représentants de chaque sorte... Avec jolie présentation, notice au dos avec les ingrédients et tout et tout...

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_paniers.jpg

Miam miam !!! On en a gardé quelques uns pour nous, aussi...

***

En voici les recettes :

 

Roulés croquants-moelleux aux amandes

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_1_amande.jpg

125 g de sucre

120 g de beurre fondu

1 gros oeuf

140 g de farine

140 g de poudre d'amande

1 cuillère à café rase de levure chimique

1 pincée de sel

♠ Faire fondre le beurre, préchauffer le four à 180°.

♦ Blanchir à la fourchette sucre + oeuf puis y ajouter le beurre.

♥ Ajouter les autres ingrédients, mélanger. Au besoin, ajouter un peu d'eau ou de farine, le pâton doit être homogène, ni coller ni s'effriter.

♣ Mise en forme : abaisser au rouleau jusqu'à 3 à 5 mm d'épaisseur. Couper des lanières d'environ 8-10 cm par 1 cm de large, les rouler une à une, et poser sur une plaque couverte de papier cuisson.

♫ Cuire 8 à 12 minutes au four en surveillant, selon votre four.

***

Cookies au cacao

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_1_cacao.jpg

125 g de beurre

180 g de sucre (ou mieux de cassonnade mais je n'en avais plus)

1 gros oeuf

250 g de farine

5 à 7 cuillères à soupe de cacao en poudre (pas déjà du chocolat hein)

1 cuillère à café rase de levure chimique

1 pincée de sel

 

♠ Faire fondre le beurre, préchauffer le four à 180°.

♦ Blanchir à la fourchette sucre + oeuf puis y ajouter le beurre.

♥ Ajouter les autres ingrédients, mélanger. Ajouter de la farine ou un peu d'eau au besoin, le pâton ne doit ni coller aux mains ni se briser.

♠ Mise en forme : faire des petites boules et les applatir (pour ma part je le fais avec un fond de verre recouvert de papier cuisson).

♪ Cuire 8 à 12 minutes au four en surveillant (selon le four et la taille des cookies).

***

Gâteaux secs aux épices

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_1_epices.jpg

180 g de beurre mou

160 g de sucre

3 cuillères à soupe de lait

300 g de farine

100 g de fécule

1 cuillère à café rase de levure chimique

1 pincée de sel

2-3 cuillères à soupe rases de cannelle en poudre

1 cuillère à café rase de mélange à pain d'épice (facultatif)

1 cuillère à café rase d'anis vert en poudre

1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

2 clous de girofle pilés

1/2 cuillère à café de muscade en poudre

♠ Faire fondre le beurre, préchauffer le four à 180°.

♦ Mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter de la farine ou un peu d'eau au besoin.

♠ Mise en forme : faire des petites boules et les applatir (pour ma part je le fais avec un fond de verre recouvert de papier cuisson).

♪ Cuire 10 à 12 minutes au four en surveillant (selon le four et la taille des gâteaux).

***

Navettes de Marseille

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_1_navette.jpg

2 oeufs moyens

100 g de sucre

40 g de beurre fondu

300 g de farine

50 ml d'eau de fleur d'oranger

2 cuillères à soupe rases de grains d'anis vert

1 cuillère à café rase de levure chimique

1 pincée de sel

♠ Faire fondre le beurre, préchauffer le four à 180°.

♦ Blanchir à la fourchette sucre + oeufs puis y ajouter le beurre.

♥ Ajouter les autres ingrédients, mélanger. Ajouter de la farine ou un peu d'eau au besoin, le pâton ne doit ni coller aux mains ni se briser.

♠ Mise en forme : faire des petits boudins effilés aux pointes, puis les fendre dans la longueur avec un couteau très tranchant ou une lame de rasoir. Les placer sur une plaque couverte de papier cuisson.

♪ Cuire 12 à 15 minutes au four en surveillant (selon le four et la taille des navettes).

***

Sablés au sésame

miam_2012_01_biscuits-saint-sylvestre_1_sesame.jpg

125 g de beurre mou

125 g de sucre

1 gros oeuf

280 g de farine

3 à 8 cuillères à soupe rases de graines de sésame

(il m'arrive d'y mettre du mélange de graines variées ou un mélange sésame-lin-pavot, c'est bien meilleur, mais je n'avais plus que du sésame)

1 cuillère à café rase de levure chimique

1 pincée de sel

♠ Faire fondre le beurre, préchauffer le four à 160-180°.

♦ Blanchir à la fourchette sucre + oeuf puis y ajouter le beurre.

♥ Ajouter les autres ingrédients, mélanger aux doigts. Ajouter de la farine ou un peu d'eau au besoin, le pâton ne doit ni coller aux mains ni se briser.

♠ Mise en forme : abaisser au rouleau jusqu'à 5 mm d'épaisseur environ. Couper des carrés ou rectangles avec une coupette roulante dentelée, espacer les sablés les uns des autres, ils vont légèrement gonfler à la cuisson.

♪ Cuire 8 à 12 minutes au four en surveillant (selon le four et la taille des biscuits).

***

Bon appétit et bonne année ! =^.^=

 

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 18:53

C'est connu : autour des forêts, il pousse des champignons...

2012_01_01_foret-champignons-apero.jpg

(photos en retard de 2011)

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 12:24

kesss_2012_01_01.jpg

Réponse mercredi =^.^=

 

Et au passage, je vous la souhaite bonne !

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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 06:31

Et voici le dernier article de récap de 2011, j'ai gardé ma préférence pour la fin : la récap des bidouilles... Quasi sans commentaire. Passion dévorante pour la création manuelle, sous toutes ses formes. Et si je ne parle ici (et même sur mon autre blog) que de fil ou de miam, j'aime aussi la bricole, et pas mal de choses en fait.

***

Le crochet, le tricot. Beaucoup de Serial Crocheteuses, que j'ai arrêté depuis, et surtout des petites choses, même si j'en ai toujours en même temps une plus longue en cours de réalisation...

bidouilles_crochet_tricot_2011_mosaic.jpg

on en trouve encore quelques uns dans la petite boutique Dawanda mais plus grand chose, faut que j'en refasse ! =^.^=

 

Pour retrouver mes tutos de crochet, il y a une page spéciale ici (clic), j'en prépare d'autres bientôt pour le point de croix et le reste...

***

La peinture. Pas grand chose cette année, manque de temps, manque de motivation (ceux qui ont des représentants du trouble hyperactif à la maison comprendront de quoi je parle... pas simple de s'assoir pour faire quelque chose de calme quand on se fait bousculer, grimper dessus, etc., au milieu d'une agitation physique et sonore permanente 16h par jour 365 jours par an... alors écrire à l'ordi, regarder la télé, lire ou peindre deviennent des denrées rares et précieuses, de jour comme de nuit...).

bidouilles_peinture_2011_mosaic.jpg

 

bonne dernière journée d'année à tous et toutes !! =^.^=

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30 décembre 2011 5 30 /12 /décembre /2011 07:27

Un kilomètre à pied, ça uuuseuh ça uuuseuh, un kilomètre à pied, ça useuh les souliers...

 

Je ne fais pas des kilomètres et dizaines de kilomètres vu que les aponévroses de mes pieds extra-plats et mes lombaires capricieuses ne me laisseraient pas faire, sans même parler de mon aversion de plus en plus forte pour le froid et l'humidité. Pourtant j'aime marcher, de plus en plus, et j'aime regarder où je pose mes pieds, le travail de la nature ou celui des hommes, ce travail toujours minutieux, parfois même réfléchi, pour arriver à des sols pratiques ou pas, des situations de confort ou pas, de plaisir esthétique ou pas... les sols sont pour moi une source inépuisable et sans cesse renouvelée de surprises, d'observations, de réflexion, de fascination... Je peux passer très longtemps assise par terre (le meilleur endroit où s'assoir, sans aucun doute !) à gratouiller de la terre sèche ou du sable humide, faire couler du sable sec entre mes doigts, jouer avec des cailloux ou de l'herbe ou admirer un sol pavé...

pas_2011_mosaic.jpg

Pas tant de pas que ça, vu que je n'ai commencé à en publier qu'au dernier trimestre, je ne me doutais pas que ça serait tant lu et commenté...

 

retrouvez leur album ici (clic) =^.^=

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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 14:47

Les chansons du grand Monsieur Eddy (et non Mister Eddy comme l'abréviation du titre le laisse croire...) vues par plusieurs dessinateurs contemporains... Et entre deux, de courts entretiens très plaisants avec Eddy Mitchell himself à propos de BD surtout mais pas seulement. 

Des surprises, des petits bijoux, des dessins très différents les uns des autres, des façons de voir des chansons qu'on n'avait pas toujours envisagées, un choix de chansons pas toujours très connues vraiment agréable... Cet album est un vrai plaisir à lire en prenant son temps !!

 

***

Quelques extraits des entretiens...

 

page 54 : Je suis un lecteur par plaisir, pas un collectionneur pour le placement. Je me suis marré l'année dernière, dans une boutique, à entendre le discours de certains. Je tournais un film à La Rochelle et il y a là-bas un magasin spécialisé dans tout ce qui concerne Tintin. Le type qui tient ça est sympa, mais il parle comme un banquier. Il me montrait une édition originale de Tintin en disant : "Ca, c'est meilleur qu'un placement en bourse." C'est peut-être exact, mais ce n'est vraiment pas l'objectif ! Si c'est pour mettre l'album au coffre et ne pas y toucher, le resortir au bout de 10 ans et le remettre en vente, ce n'est plus de la passion, c'est juste du commerce.

 

page 78 : Mel Gibson en cow-boy, un Australien qui marche sur ses cheveux et qui a un flingue plus grand que ses jambes, moi j'y crois pas.

 

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... et quelques extraits des planches (clic sur chaque pour les voir en plus grand)...

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***

Les Chansons de Mr Eddy, conçu et coordonné par Christophe Arleston, 2003, 102 pages

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Plouf_le_loup - dans Livres
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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 07:27

Avant de passer à mes récap préférées demain et après-demain, un peu de bazar en vrac...

***

BESTIOLES

J'aime voir sur les autres blogs des photos d'animaux, plus particulièrement domestiques, alors je fais ma copieuse. Et puis c'était impossible de ne pas en parler aujourd'hui, vu que ça fait pile 4 ans que nous avons ramassé Bivi sur l'autoroute (voir le conte de Noël pour connaître son histoire, clic).

bestioles_2011_mosaic.jpg

Leur album est ici, clic =^.^=

***

JEUX

Quelques jeux du commerce commentés :

jeux_2011_mosaic.jpg

En fait, j'ai pris pas mal de clichés de plein de jeux, mais ces articles ne me plaisent pas des masse, je ne sais pas pourquoi, comme si ça gâchait un peu mon plaisir à jouer (déjà assez rare vu que peu partagé dans la Plouf's Caverne) de me dire que j'allais en faire un article...

Les liens vers chaque jeu commenté se trouvent ici, sur cette page (clic).

 

Et puis les jeux faits maison, pas commentés puisque forcément géniaux (à moins je ne me déplace pas), que vous trouverez en téléchargement ici, clic.

***

MIAM

Un peu de miam aussi, avec mes grandes tirades sur Montignac en particulier.Blabla, j'ai lâché l'affaire vachement vite, ma vie ne s'y prête plus comme il y a 10 ans et c'est rien de le dire !

miam_2011_mosaic.jpg

Peu de recettes. pourtant j'ai, encore cette année, beaucoup cuisiné (j'ai présentement à côté de moi pendant que j'écris le fond de la survivante des 2 grandes boîtes métal de biscuits de la semaine -je crois que j'ai fait 7 ou 8 fournées cette semaine-, dedans il y a une montagne de biscuits, certains aux graines, d'autres aux épices, des navettes de Marseille nature et à l'anis, etc.). Pas de photos, pas de recettes, sais pas pourquoi j'en ai si peu parlé cette année en fait...

***

Et puis il y a tout ce que je passe sous silence, les résolutions qui ont parfois tourné court suite à une grippe puis une blague flippante de SuperKrapou, les sorties hebdomadaires qui seraient trop longues à résumer même si on a découvert des endroits formidables cette année, le matos d'instruction fabriqué avec plus ou moins de réussite, et j'en passe...

 

2011 a été une année dont j'ai eu l'impression qu'elle était un peu plate, vide, creuse, ennuyeuse, même si elle est passée très trèèèèèèèèèèès vite (tellement que... Incroyable !!! =O_O= elle est déjà quasi finie !!!! pas possib' !!!), et dont je me rends compte en la résumant un peu qu'elle a pourtant été assez riche... Bizarre, ce décalage.

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28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 16:01

livre_2011_12_lise_margaux_zero_defaut.jpgL'histoire : Margaux est en quête de perfection depuis l'enfance. Ou, devrais-je dire (et préciser pour elle), en quête de contrôle complet sur sa vie. Elle attend, en s'indignant parfois de son absence, la fée marraine qui transformerait sa vie en parfait conte de fées... Bien évidemment, vous vous en doutez, ça ne se passe pas vraiment comme ça... quoique !

Margaux va mener une vie somme toute ordinaire mais pas inintéressante, et elle va nous la raconter...

 

Mon avis : ce roman m'a été offert (avec une dédicace tellement flatteuse qu'elle ne permettrait à personne de trouver à qui elle était destinée si je perdais le livre... donc faut que je fasse gaffe de ne pas l'égarer ! Merci Isa ;-) ) par son auteure (clic), qui me demandait mon avis. Action.

Il est évident très vite qu'il s'agit ici d'un premier roman, avec toute la fraîcheur (voire naïveté) et les erreurs que cela peut sous-entendre. Pour autant, il n'est pas sans charme ni sans talent, loin s'en faut ! Mon avis sommaire (je garde les détails pour elle :-Þ ), c'est que l'auteure ne s'est pas assez "lâchée", que ce soit dans le style ou dans les aventures de son héroïne, tout est trop visiblement sous contrôle, maîtrisé, comme l'envie dévorante de son héroïne, et je me suis prise plusieurs fois à soupirer "quel dommage !" pour des passages un peu ratés, qui tombaient à plat au lieu d'emporter le lecteur, à pas grand chose près, parce que l'idée y était, et la réalisation pratique n'était pas loin de faire mouche aussi... 

 

On passe en revue les thèmes qui, je le sais et les lecteurs de son blog le savent aussi pour beaucoup, sont chers à l'écrivain... On pourrait presque les cocher à mesure qu'on avance dans le livre, "bon, ça, c'est fait", répétés de plusieurs manière, avec un souci manifeste d'être comprise, entendue, d'avoir argumenté de manière pragmatique et convainquante. Pas toujours très léger, mais pas non plus insupportable. J'espère sincèrement que ce besoin d'évoquer chaque sujet et de le "justifier", l'un après l'autre, aura permis de s'en libérer pour que les prochaines écritures soient moins explicatives, moins ouvertement "à message" ; parce qu'il y aura d'autres récits, le plaisir et la facilité d'écrire sont si évidents que ça tombe sous le sens... 

 

Autant dire que je pense sincèrement que c'est un bon début, mais encore manifestement un début, il manque avant tout à l'écriture une assurance dans la personnalisation, une spontanéité dans l'appropriation d'un style individuel, qui viendront en pratiquant, à mon avis. 

***

Je vous laisse aller dans la colonne de droite de son blog (clic) pour lire des extraits, je n'ai pas pensé à en noter, vu que je ne pensais pas vraiment en faire un article...

***

Margaux, zéro défaut. Ou presque..., Isa Lise, 2011, 232 pages

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